一般道31㌔オーバー、6点だと警察官に言われ、赤切符を切られました。免停30日

一般道31㌔オーバー、6点だと警察官に言われ、赤切符を切られました。免停30日で講習を受ければ、必ず、29日
短縮されるものでしょうか。？過去3年間無事故無違反、前歴もありません。

「かならず」ではないのですが、
よほどのことが無い限り、１日まで短縮されます。
短縮されない人がいるとすれば、
相当に受講態度が悪い場合のみですね。
試験ではなく講習なので、適性検査の結果も無関係です。
ちなみに、ご存知かもしれませんが、免停後の免許の扱いです。
今回３０日免停となりますが、
講習を受講されれば講習日翌日、
講習を受講しない場合は、出頭から３０日後に
免停処分が終了します。
この時点で、今までの違反点数はリセットされ、０点に戻ります。
ですが、その代わり「前歴１」となります。
つまり、免許証の状態は「前歴１点数０」という状態になります。
この前歴１は、免停処分明け１年間の無事故無違反を達成しないと
消えません。
消えるまでの間は、今までよりも厳しい処分基準となり、
具体的には下記となります。
===============
４点：６０日免停
６点：９０日免停
８点：１２０日免停
１０点：取り消し
===============
要は、より低い点数でより重い処分を受ける設定になります。
前歴１を消すことができずに、再度免停になると、
前歴も１→２とふえ続け、上記基準はどんどん厳しくなります。
なので、前歴１が消えるようにされてください。

講習の最後にテストがあります。この成績で短縮日数が決定します。
具体的には・・・正解率４９％以下（不合格）短縮なし
正解率５０％以上=２０日の短縮
正解率７0％以上＝２５日の短縮
正解率８５％以上＝２９日の短縮
出席していても授業をきいていない場合は追い出されます。こうなれば当然短縮はありません。講習に運転していくと無免許運転で検挙されますので注意しましょう。
２９日に短縮されても講習日の２４時間は免停中の扱いです。免停中に運転すれば無免許運転です。

『必ずしも』1日に短縮になるとは限りません。
まず、免許停止の講習が1日丸々かかります。朝イチから夕方まで。
朝イチから座学の講習を聞いて、夕方の最後に~×のテストをやります。
この成績で短縮日数が決まります。
30日停止なら29日～20日の短縮です。
テストと言っても、講習の内容から問題は出ますし、講師がテストの問題と答えをそれとなく話すので、ちゃんと聞いていれば問題は簡単です。
ただし、居眠りや携帯イジってたりと講習態度が悪いと退室を命じられる場合があります。そうなると短縮もナシの30日停止確定です。勿論、講習代金の返金なんかありません。
講習には間違っても自分で運転して行かないように。行きはまだしも、帰りは100％無免許ですからね（29日短縮で帰りに免許証を返して貰えても、講習当日の日付が変わるまでは免許停止中ですからね。）、会場周辺は検問並みに取り締まりが強化されています。捕まれば朝イチから赤切符で取り消し確定です。

講習の最後に“考査”があって、それで良い点をとれば、29日短縮されます。悪くても20日短縮されます。
よっぽどのバカでない限り、或いは、話を聞いていない、と言うのでなければ29日短縮されるようです。

講習に真面目に臨めば1日に短縮されますよ

｢必ず｣ではありません
殆どのヒトは29日短縮ですが、質問者さんは｢よっぽどの~~｣という可能性もあるワケだし....