二輪の免許の追加をしたいのですが警察署でやりたいと思いますが質問があり

二輪の免許の追加をしたいのですが警察署でやりたいと思いますが質問があります
卒業試験に受かったので免許を追加したいのですが
近くに免許センターがないので警察署で手続きをしたいのですが必要なものを教えてください
あと警察署の場合追加手続きに2週間かかるといわれたのですがその期間中は免許は2週間お預けになるのでしょうか?

当然免許がないのですから乗ったら無免許ですよ。
その日に欲しければセンターに行くべきでしたね。

現有免許に新たな免許を加えることを“併記”と言いますが、この併記は、形式上は試験ということになります。
よって、原則は試験場での手続きになります。しかし、例外的に警察署の免許窓口でも併記が出来るところがあるようです。
当然ですが、併記をした新しい免許が手元にくるまでは、新たな免種については“無免許”という状態と同じです。

さて、何県のお話でしょうか。
地域によっては免許センターから遠い居住者のために
警察署で手続きが出来るところもありますが、
警察署では一切手続きが出来ない地域もあります。
手続きに必要なものは教習所を卒業したときに説明も受けているはずだし、
各道府県警察本部(東京は警視庁)公式サイトに必ず記載されています。
知恵袋のようなあやふやなところではなく、公式なもので確認してください。
ちなみに今回の手続きは更新による追加ではなく試験による追加になるため、
平日のみの手続きになります。