もし運転中に違反をして警察に止められて違反金を持ってなかったらどーなるんですか

もし運転中に違反をして警察に止められて違反金を持ってなかったらどーなるんですか？

どういう違反かありませんが、違反金というものはありません。
あなたが運転免許を持っているなら勉強したことです。
違反に応じて点数があり反則金が決まっています。
警察官に渡された納付書によって郵便局か銀行で振り込みによって納付することになりますので警察官に止められた現場でお金を支払うことはありません。
また、違反内容によっては略式裁判になって罰金の支払いになることもありますが、これも裁判がすんでからですから、現場で支払うことはありません。
反則金は高くても2万円以内くらいですが、罰金は懲役や禁固と同じ刑事罰ですから数十万円にもなりますからなかなか現場で支払うことはできませんね。

どうともなりません。
青切符程度の違反ならと青切符と同時に反則金の仮納付書を渡されるだけです。しれを使って、期日以内に納付すればいいだけです。

反則金は、当日から7日以内に郵便局で払えばＯＫ。
警官は、現金を扱わないよ。

違反現場で反則金又は罰金払うわけでは無いので大丈夫。

回答になりませんが以下のような事例もあります。
高校時代に原付きで一方通行逆走で白バイに捕まり、その場で反則金を支払った友人がいます。
その友人には反則点数が付きませんでした。
一方、白バイ警官は小遣い稼ぎが出来たわけです。
その両者とも得をしたわけですが、逆に両者ともバレるとまずいことにもなりますけど。

何言ってるん？
警察官は集金人じゃないよ。納付書が送られてきて納付するんだよ。
現場でお金を払えって言うのなら、それは詐欺か問題のある警察官。