平針試験場で受験するのですが筆記と技能の両方を行うんですか？ -

平針試験場で受験するのですが筆記と技能の両方を行うんですか？
ちなみに仮免許は持ってます。補足四輪の普通免許です。

公認教習所を卒業しているのならば学科試験のみです。
それ以外は試験場で技能試験も学科試験も行います。

公安委員会指定自動車学校を卒業したんですか？それとも一般試験（俗に言う一発試験）ですか？
前者であれば学科試験と適性試験（視力検査です）、後者であれば適性試験と学科試験と技能試験があります。

指定教習所の卒業生ではないのですね。法定の路上練習を済ませ、路上練習申告書を準備しているなら、本免許試験を受けられます。
まず最初に適性試験、次に学科試験です。愛知県の場合、学科試験に合格してから、技能試験の日時が指定されるので、その日はそこまでです。詳細は下記を参照しましょう。
愛知県警察 運転免許試験場での受験要領 直接受験者
https://www.pref.aichi.jp/police/menkyo/tetsuzuki/menkyoshiken/documents/honnmenntyokusetu30.pdf