教習指導員で働きたいと思ってます。でもまだ19なので受付などの

教習指導員で働きたいと思ってます。でもまだ19なので受付などの事務からはたらき21歳以上になったら資格取りながら働きたいと考えてます。これはありですか？また、受付など事務をやる場合はATの免許だけあれば平気
でしょうか？

教習所がそれでいいと言えば可能です。
事務だからATでも可能です。
普通は資格取得可能な年齢しか採用しません。

自動車学校に勤めています
ありですか、というのは先ほどの回答の通り自動車学校次第です。ただ経験上事務のほうが仕事上ははるかに楽なので、事務員は指導員をやりたがらない人のほうが多いです。
また指導員になるにはかなりの勉強をしなければなりません。
ATでも雇ってくれるかとか、そこから指導員になれるかとかは、ここの回答は全て推測でしかありません。
直接そこの学校に聞いたほうがいいですよ