何故？自動車学校では本免学科試験は - 受けないのでしょうか？

何故？自動車学校では本免学科試験は
受けないのでしょうか？

運転免許試験の全面民間委託が行われていないからです。

本来、運転免許試験は適性、学科、技能の三本立て
ただ、公安委員会が指定した教習所を卒業した方は「技能試験のみ」免除するという仕組み。
ちなみに仮免許学科試験が教習所内で行われているのは、遠方から合宿等で来ている方が途中で一々住所地まで帰らなくても良いように。(仮免許だけは本人の住所地ではなく指定教習所の住所地を受け持つ公安委員会に委託されている。勿論本人の住所地でも受験は法的に可能)
ただ、一部の県では冬季間等、運転免許試験場までの交通アクセスが著しく不便になる地域(離島や山間部等)を対象に、大規模な指定教習所等の施設を間借りして「出張学科試験」を実施する場合もある。
勿論予約制だったり、合格しても即日交付でなかったり別の意味では不便だけどね

実技試験までは民間委託したが、
最後の本免試験と免許交付だけは手放してないから。

実技も学科も免許試験場で受験することが基本です。
試験場のキャパの問題があるので実技は教習所を卒業していれば免除しましょうというだけです。
免許取得人口が少ない時代はみんな1発試験で免許を取っていました。

民間と行政の違い
こんなケースもあったので、恰好の金づるを
そう簡単に手放すとは思えません
↓
https://www.excite.co.jp/news/article/Shueishapn_20130405_18184/

大学受験のテストは高校で受けないですよね