普通免許取って5年経つ場合ですが、その間に他の二輪とか大型の免許取ると更

普通免許取って5年経つ場合ですが、その間に他の二輪とか大型の免許取ると更新延びますよね
5年経ってもゴールドにはならないんですか

新しい免許を取得する（併記すると呼びます）と、新たな有効期限が設定されますが、
「免許証所有歴５年」「過去５年間無事故無違反」の条件を満たしていればゴールドになりますよ。

併記の時点で有効期限が見直されますから、その結果として予定していた更新が先延ばしになることはありますね。そうなると、併記の結果で得た免許の帯色がブルーであれば、ゴールドになれるのは次回の機会まで待つ事になります。
ただし、併記の時点で帯色がゴールドになる条件を満たしていれば、その後の有効期限での更新まで待たずとも、その併記の時点でゴールドになります。