バイクの免許持ってる人が自動車学校の合宿行ったら学科免除されま

バイクの免許持ってる人が自動車学校の合宿行ったら学科免除されますか？
その場合、どんな感じになるんですかね？

お考えの通り、学科教習は殆ど免除になります。(技能とセットの2時間のみ)
技能教習は1日で2時間(第二段階以降は1日で不連続を条件に3時間)までと規定されているので、二輪免許をお持ちの方はかなり暇をもて余すでしょう。
残り時間をボ～っと過ごすスキル(？)を求められます。
宿泊先が温泉宿で露天風呂でもあれば良いのですけどね～

されます。技能教習だけになるので暇になります。

2段階で2時間の学科以外は無いので、
1段階は1日2時間、2段階は1日3時間までの実技以外は暇なだけ。

普通二輪持ちなら、学科試験は免除になり、学科教習は2時間だけになります。技能教習の時間も2時間減りますね。
しかし、技能教習は一日あたり2〜3時間の法定上限があり、合宿はその上限まで予定を詰めて短期間の卒業を目差すプランです。学科がないからと言って、今以上に技能教習を詰めることはできません。よって、教習期間は一日短くなる程度に過ぎず、毎日は空き時間でスカスカのスケジュールになります。しかし、勝手に外出ができる環境とは限らないので、暇を潰すのに苦労するでしょう。

学科は2時間だけで大丈夫です。
そういうことを考えると比較的早く取得できるかと思います。

普通免許取るのですか？
自動二輪持っていたら学科は2時間だけなので、ほぼ技能です。
1日2－3時間しか技能受けられないから、空き時間多いよ。