南アフリカ人が日本国内で運転するには、もちろん免許証が必要ですが、南アフリカ

南アフリカ人が日本国内で運転するには、もちろん免許証が必要ですが、南アフリカの免許がありますが国際免許がありません。南アフリカ人の運転免許証は日本で国際免許を発行できますか？

できませんよ。国際運転免許証(IDP)は、本国免許の翻訳証明書で、本国免許の発行官庁のみが発行する権限があります。南アフリカ共和国の運転免許を元にしたIDPは、南アフリカ共和国内でしか発行されません。

日本では海外の免許の国際免許は発行しません。
南アフリカの許可された機関に行かないと国際免許は発行されません。