自動車の免許を教習所で取っている時期に、大型二輪免許の一発試験を

自動車の免許を教習所で取っている時期に、大型二輪免許の一発試験を受けることは出来ますか？

可能ですが、何点か留意点があります。
・普通二輪免許が無い場合、合格した暁には取得時講習の日程を確認なさって下さい。
・現有免許が無い、又は原付免許、小型特殊免許しかない場合は学科試験が課せられます。
・仮に卒業までに取得できた場合は教習所に速やかにご報告下さい。
・大型二輪免許技能試験に合格したあと先述の取得時講習を修了するまでは免許が与えられませんが、それまでの間に教習所を卒業した場合、普通免許を申請可能かどうか試験場にご確認下さい。

できますが、免許が取れたらすぐに教習所に報告する必要があります。
普通二輪がない場合は取得時講習がいるので、試験に受かってももらえるのは普通車と変わらないぐらいになるかもしれません。(普通車の進み具合による)

できるでしょ