履歴書の免許の箇所について。取得時→普通自動車(一種)現在→準中

履歴書の免許の箇所について。
取得時→普通自動車(一種)
現在→準中型 5トンに限る
更新したら準中型になってたパターンです。
履歴書にはどちらで書いたらいいでしょうか？

履歴書ですよね？普通に「普通自動車第一種免許取得」で良いですよ。

運転することがない職種なら
普通免許でいいと思います。
準中型免許、出来たことを
知らない人も珍しくないです。

2017年の制度変更の関係ですね。それ以前の普通自動車免許の所持者は、5t限定付きの準中型自動車免許に移行しています。
提出先が自動車の運転が必要で、セダンより大きな車両を運転する可能性があるなら、現在の正式な名称、つまり「準中型自動車免許の5t限定付き」と記載すべきです。現行の普通と、5t限定つきの準中型では、2tトラックの運転可否が違うという、無視できない差かありますからね。なお「一種」を無理に書く必要はありません。準中型には一種しかありませんので。
全く運転をしないか、セダンより大きな車を運転しない仕事であれば、取得時の「普通自動車」と記載しても特に問題は無いでしょうが、現行の準中型5t限定を記載したほうが確実でしょう。そのうえで例えば、面接担当者が度変更のこと自体を知らず「準中型？なんじゃそれは？」と変な質問をしてくるようなら、そういう時代錯誤な職場は蹴った方が正解です。

準中型（５ｔ限定）
って書けば良いです。
限定解除してたら
準中型