免許の勉強をしているのですが、高速道路についてよく分かりません

免許の勉強をしているのですが、高速道路についてよく分かりません。高速道路の最低速度は50キロメートルこれを下回って運転しては行けないことはわかります。
法定速度は80キロ？100キロ？なのかがよくわかりません。
最高速度が100なのですか？

法定速度: 法律で決まっている速度。最低は50で最高は車種で違う。ざっくり一般車は100、貨物は80。
最高速度: 標識によって定められている速度。法定速度よりも優先される。指定が無い場合は法定速度に従う。

そうです。
限度速度です。

高速道路については原則として最低速度が50㎞毎時ですが、何も記されていない場合の最高速度は100㎞毎時となっています。
ただ、風が強いときや雨の日などは80㎞毎時に標識（電光掲示式）で規制されることがあります。（多いです。）
近年、直線で見通しのよい区間などで、全国の高速自動車道では最高速を120㎞毎時とする実証実験が行われ、それが定着しつつあります。
毎日、高速道路を利用しておりますが、そういうことです。
なお、ご存じなら失礼かもしれませんが、一般道路の第二車線と異なり、追い越し車線にて、必要な追い越しが終われば走行車線に戻らないと、通行区分違反に問われます。漫然と追い越し車線を走る車両が多いのが現状です。