免許停止通知が実家の方に届いているのを知らせてくれなかったので

免許停止通知が実家の方に届いているのを知らせてくれなかったので、通知がまだ来ていないと思いバイクに乗っていたら、スピード違反で捕まりました。この場合罰金はどのぐらい払う必要がありますか？

免停の通知が来ただけなら、まだ免停になってないから特別な追加の処分は無いですよ。（免停は、その通知に基づいて出頭し、免停開始の手続きを行った段階から開始します。）
ですから、反則金も従来と同じです。（免停中の運転って事にはなりません。）
但し、既に免停になる点数になっている所に、スピード違反ですから免停の日数が１段階アップする可能性があります。
前歴０なら、６、９、１２点で、それぞれ免停３０、６０、９０日になります。
例えば、通知の段階では免停３０日でしたが、今回のスピード違反で免停６０日になるかもしれません。

速度超過の反則金または罰金だけですね。
免停は免許センターに出頭しないと開始されません。
なので現在の違反は速度超過のみです。

速度によって決まった反則金または罰金です。
免停は免許センターに出頭して免許証を預けたときに始まるので今は有効な免許がある状態なので、罰則は重くも軽くもなりません。
ただし、今回の点数が加算された状態で新たに処分を受けることになります。点数次第では免停だったのが取消になることもあります。

最大50万円。25点なので、免許取り消し、欠格期間2年。