来週運転免許の更新を初めてやるんですが、写真の撮り直しは基本し

来週運転免許の更新を初めてやるんですが、写真の撮り直しは基本しないんですか？今の写真を変えたかったら持ち込むしかないんでしょうか？

更新なので新免許証が交付されます。
なので写真撮影は必ずします。
ですが一部地域では持ち込み写真OKな場合もあります。
持ち込まないのであれば、当日撮影された顔写真が
免許証の顔写真になります。

はい。

今の写真は使いません。更新の際に新たに撮りますよ。
出来上がった免許証の写真が気に入らなけば、
再交付してもらうことも可能です。

その「撮り直し」と言うのは、写真の出来を見てから「やりなおしてくれ」って言うことですか？。当然、そんなことはできません。もう新しい写真で免許証が出来上がっていますからね。ただし、現場で係員がデジタルカメラで撮影する際に、目をつぶってしまったから撮り直し、と言うようなことは普通にあるでしょう。
それとも、何もしなければ前回撮影した写真データが使われ、今回は撮影しないのか、と言う意味なら、そんなことはありません。免許証の写真は、作る度に新しいものに変えます。
更新時の持ち込み写真の要否・可否については、都道府県や窓口で異なります。遠隔地で即日交付ができない窓口だと、持ち込み写真は必須だったりしますが、即日交付ができる窓口では、場所を限って持ち込み可にしているのが一般的です。

写真館などで撮影されたご持参の写真で免許証を作成してもらうほうがいいでしょうね。
警察署が取り直して、お気に召しますか？というように親切な場合はないはずです。
なお、持ち込み写真の場合は事前予約制にしている都道府県が多いですね。