整備士の方か組み換え機を持ってる方に質問があるんですが。19インチホ

整備士の方か組み換え機を持ってる方に質問があるんですが。
19インチホイールには、通常8.5Jで235.35 9.5Jで265.35
ですが。
8.5J 225.35
9.5J 255.35
でもエアーは入りますか？

余裕だと思います。
自分の車はフロントが9.5Jに225/35、リアが10.5Jに255/35を組んで貰ってますので。
以前に10.5Jに245/35を組んで貰った時はビードブースターを使ってましたね。

はい、8.5Jのホイールに225/35R19、9.5Jのホイールに255/35R19のタイヤを装着することは可能です。
一般的に、ホイールの幅(J値)とタイヤの幅の関係は以下のようになっています。
ホイール幅 × 0.7 ≦ タイヤ幅 ≦ ホイール幅 × 1.1
つまり、8.5Jのホイールには225mmのタイヤが、9.5Jのホイールには255mmのタイヤが適合範囲内となります。ただし、実際の装着可否は車両の年式やグレード、サスペンションの状態などによっても変わってくるので、詳細は専門店に相談するのが賢明です。