自分が普通免許を取ったとき指導員が同乗せず教習生が一人で運転し、指導員は

自分が普通免許を取ったとき
指導員が同乗せず教習生が一人で運転し、
指導員は観察場所から無線で指示、指導する
無線教習があったのですが、今でも行われていますか？

必須事項ではないので、教習所によって違うと思います。
ただ、やってるところは今もやってますね。
知恵袋で無線教習の質問を最近見ました。
私は平成初期に免許取ってますが、私も無線教習受けました。
めっちゃ楽しかった記憶があります。
（1人で乗れる開放感）

30年弱前の取得ですが、無線の経験はありません。 「無線」と書かれた建物はありました。
同じ教習所の他の教習生に尋ねても「無線はやらない教習所」という事を知りました。
技能の項目に無線自体無かったので、必須ではないから「やるやらない教習所」があり、時代は関係ないと思います。

第一段階の場内の無線教習は、今でも普通に行われていますよ。