飲食店を出すのに保健所で営業許可を取るのに調理師免許が必要と

飲食店を出すのに保健所で営業許可を取るのに調理師免許が必要といわれたんですが賞状や手帳をもらったはずと言われたんですがもらった覚えもなく、探してみても見つかりません。再発行などはで
きるのでしょうか？
技術考査合格書と専門学校の卒業証書はあるのですが…

調理師免許、必要ないですよ。
どこの県ですか？
ここなら、詳しい回答来ますよ。
カテゴリーが、違います、代わりに質問しておきました。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10113707520

＞飲食店を出すのに保健所で営業許可を取るのに調理師免許が必要
ご質問しているカテゴリーは
知恵袋トップ＞ スポーツ、アウトドア、車＞ 自動車になります
回答数が少ない場合、同じ質問内容で
職業とキャリア > 資格、習い事 > 資格
職業とキャリア > 職業 > この仕事教えて
暮らしと生活ガイド > 料理、グルメ、レシピ > 料理、食材
暮らしと生活ガイド > 料理、グルメ、レシピ > 飲食店
のカテゴリーに質問してみては、どうでしょう
「自動車」カテゴリーより、回答が着き易い場合がありますよ

再発行はしておいた方がいいですね。
下記URLは東京都のものですが
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/shikaku/csh_menkyo/chori_seika/shinsei/chori/saikofu.html