仕事の都合により地元を長らく離れており自動車教習所に行く事ができませんでした。

仕事の都合により地元を長らく離れており自動車教習所に行く事ができませんでした。
自分自身自動車教習の事をすっかり忘れており気づけば今月の26日で期限切れで有る事が分かりました。
今の状態
AT限定
１段階の学科は全て終わっています
１段階の実技で１０時間分は終わっています
以前に実技・学科を習ったのが半年前
無職で毎日通学が可能

このままどうすれば良いのか分からずお知恵を貸してください。
かなり不器用なので一発で仮免許等に合格できるかはわかりません
し、実技にも自信がありません。

あなたの残された期限の日数は24日（しかし実質は正月休みで20日間ぐらいでしょう）
●1段階残り2時限で1日（1日2時限乗れたとして）
●修了検定で1日（1発合格として）
この時点で残り18日

●2段階19時限（これは1日3時限乗れたとして最短7日間ですが、まず1.2.3月の教習所の混み具合ではまず無理でしょう）
日数的には決して無理な数字ではありませんがいかんせん時期が悪い（教習所が一番混む時期と、消費税増税で今年は異常なぐらい混んでいる、予約を取るのが困難）
残された選択は
まず期限内に「仮免許」を取る、そうすると「仮免許の期限・6か月」が発生します。
そこで2段階の教習には進まず、いったん教習をストップする。（進んでも構わないが一般的な教習所の内規では一旦2段階の学科及び技能教習に入ると返金される額が少なくなったり、返金できないというところが多いため、仮免入所金の差額が大赤字になる場合が多い。その辺は教習所に確認した方がいい）
その後26日の教習期限をわざと切らせそれは消滅させる、そこから「仮免許をもともと持って入所した」という想定した状態にする。（仮免を持っているので1段階の履修は関係なく履修している扱いになる）
そうすると仮免取得日より6か月以内に卒検に合格すればOKという事になる。
（ただし、仮免で入所する場合新たに「入所金」が発生するところが多く、2段階の返金は教習所の規約によって何％戻ってきて赤字になるかどうかはわかりません・・・これが上記の2段階を進めてしまうと返金額が0になったりする）
※これが「仮免入所」の内容です。事務所で相談すると間違いなく「仮免入所に切り替えましょう」と言われると思います。

行ってる教習所の受付で聞け。

無職で仕事の都合って、意味解らん。
学科は１段階２段階試験あるよ。
実技受からなきゃ、学科受けられないよ。
初めからやり直せよ。何の資格免許も持たないと再就職は無理だよ。

教習期限が1月26日ということですよね？
どうしていいも何も、休み明けから毎日でも通って１日でも早く第二段階に移ること、そして全教習を終えて下さい。
教習期限までに教習を完了さえすれば、卒業検定は３ヶ月間の検定期間内に合格出来れば大丈夫です。
ただ教習期限まで残り日数の余裕はありませんので、自動車学校とスケジュールを相談されることをお勧めします。
毎日通える時間があるのでしたら何とか間に合うと思いますが、最終的には貴方次第です。

決められた期間内に指定された課程までを修了していなければ教習期間はその期限を（実際には延長されてないが）延長されることはありません。
結果的に、再度教習所に最初からやり直すこととなります。
教習所と相談するしかありません。
毎日、学科は全て受講したとしても、実車教習（技能教習）は一日に乗れる時間に上限がありますので、開校時間の全時間を実車教習することは無理です。
3時間若しくは2時間が一日に乗れる時間なので最短日数は何日必要か自分で計算してください。
http://homepage3.nifty.com/hinomaru/kyousyukigen.html

それは知恵袋ではなく、車校に相談すべきことでは？