最近のアメリカ5000cc級のV8エンジンと日本製の5000cc級

最近のアメリカ5000cc級のV8エンジンと日本製の5000cc級のV8エンジンは、どちからが性能として良いでしょうか？
またどのような違いがありますか？

アメリカ＝OHV
日本＝DOHC
性能の違いは
アメリカ＝大トルク
日本＝低燃費