フルビットした免許は免許更新で、下位免許がなくなるってことはありますか

フルビットした免許は免許更新で、下位免許がなくなるってことはありますか？

更新で下位免許が消えることはありませんが、中型免許が新設された時のように普通免許所持者が自動的に中型限定に以降した時のような場合は普通免許の表示は無くなってしまいます。

他の方が言われるように、法律の改正があれば、空欄ができることはあります。普通→中型限定8tのように…
それと、試験場のミスで空欄が出来た人をしってます。フルビッターではないですが、気がついたら“原付”が消えていたそうです。試験場に問い合わせたら、「こちらの間違いですから訂正しますが…申し訳ないんですがもう一度試験場においで下さい」と言われたので、「もう原付に乗らないし、普通免許があるからいいです」といって、そのままにしたそうです。

法改正があれば。
おいらは普通自動二輪免許が消えているし。

有ります。
旧普通免許取得者は、中型免許（中型車は８トンに限る）となっていますので、
普通免許欄が空白になります。

有り得ます。
最近で言えば、中型免許制度が導入され、フルビットだった人が「普通」が消えちゃった件があります。

なくなることはないけど、種別が細分化されて新設されたりすると・・・表記が変わる可能性はあります。平成１９年６月に中型自動車が新設されたのは記憶に新しいですね。その年の5/30までに普通免許を持っていた人は中型（限定）に変りましたよ。
そもそもフルビットなんて訳が分からないものに一生懸命になる人なんてそんなにいないでしょ？
私自身もすべての種別を運転できますが、フルビットという状態ではないです。