大型免許を取ろうと思うんですが普通→中型と取ったのですが、大型を取るのに3年経

大型免許を取ろうと思うんですが
普通→中型と取ったのですが、大型を取るのに3年経たないとダメって記載で
中型を取った際、普通で取った記載が上塗りされてわからなくなりました
どうしたらわかりますか？

免許証の左下の「他」の所に書かれている日付は、大概の人は「普通免許」を取得した日が記載されています。ごく稀に「大型特殊」を取得した日が入っている人もいなくはないですけどね。
あなたの場合は、普通免許を取得した日が書かれているはずです。中型を取得してもその日付は変わりません。
この日付は、「他」に属する免許（一種の普通・中型・大型・大型特殊）を最初に取得した日が記載され、その後に中型や大型自動車免許を取得しても変わりません。
なので、その日付から3年以上が経過していれば、大型自動車免許を取得することができます。（もしも、免停期間があったら、その分は免許歴にふくまれないので、免停期間の分を足して下さい）

免許証の左側を見てください。
免許を取った日付は
二輪小特、二種、その他の三種類で
記載されます。
その他の所に記載されている免許取得の種類は
最初に取得した一種の免許が記載されてます。
質問者さんの場合は普通免許を取得した日付が記載されている訳です。

大型が上位免許だからですよ。
普通免許の経験が３年以上必要だよね。
自分の頭で記憶しておく事だね。

何が知りたいのか、「普通で取った記載」とは何のことか、「上塗りされた」とはどういう意味か、言わんとしていることがさっぱりわからん。
推測するに「免許証の交付年月日」を見ていて中型免許を取得して併記した際に新たな免許になったことで交付年月日が変わってしまい普通免許を取得した日が分からなくなった」と言いたいのではないか。
「普通免許を取得した日」を知りたいというのであれば免許証の左下に三つの年月日表示があるが、真ん中の年月日が普通免許を取得した日になる。

左下に「二・小・原」
「他」
「二種」
ってあると思うんですが、「他」ってのが多分それです。