普通自動車免許を持ってるんですけど、普通車（MT）とバイク（M

普通自動車免許を持ってるんですけど、普通車（MT）とバイク（MT）の運転方法はほぼ同じですか？

運転方法というか動かす方法というか
クラッチきってギヤ入れてアクセル開けつつクラッチを繋ぐっていう行為が使う手足が違うけど理屈は同じってこと
でも車のMT免許を持ってるからってスクーターでないギヤ付きのバイクをすんなり動かせるかっていうとそれは無理です

全く違います
四輪普通車は左手で変速操作をして左足でクラッチを踏み、右足でブレーキ、アクセルを踏む
バイクは 左手でクラッチレバーを操作して、左足でキックリターンのシフトペダルを操作して、右手でアクセルを回し、右手で前ブレーキレバーを握り、右足で後輪ブレーキを踏む
右足でエンジン始動ペダルをキックする

全くの別物です。
同じ所を探すと言えば、ミッションを自在に選択できるって事くらい。
あとはクラッチで駆動力を断続できるという理屈くらいかな。
操作方法についての違いは分かっていると思います。
でも「車は座って運転する、バイクはタンクを膝で挟みつつシートの上に乗って運転する」ですよ。
決してシートの上に座っている訳ではありません。
車と同じだろ～と簡単に考えていると苦労するでしょうね。

理屈は同じだけどね
操作は別物

特にカーブは

全然違いますね自動車免許所持者で乗ってる者が
二輪の教習に来ても 満足に動かせるのがいないし
逆もいないし 動かすにあたって四輪は足
二輪は手ですし。。

まったくの別物です。
普通自動車免許の他に、普通自動二輪免許があるのが答えです。