どなたか免許に詳しい方、解答の方よろしくお願いします。現在、私は在日で韓国

どなたか免許に詳しい方、解答の方よろしくお願いします。現在、私は在日で韓国で大学を通っている状態なんですけど、韓国の車の免許を取ってそれを日本の免許に切り替えたいと思っているのですが、友人から聞いた話
だと日本で特別永住権持ってる人は変更ができないと聞きました。それは本当なんでしょうか？詳しい説明の方よろしくお願いします

そのようなことはないでしょう。
なぜかと言えば、各都道府県で次のような案内が出ているからです。http://www.pref.shiga.lg.jp/police/tetuzuki/menkyo/u-gaikoku.html
これは滋賀県のものですが、切り替え時の必要書類としてこう明記されています。
特別永住者であることで切り替えができないのであれば、このような記述はありえません。
外国人の方は在留カード又は特別永住者証明書
（お持ちの外国人登録証明書は、一定の間、在留カード又は特別永住者証明書とみなします。）
少し古いですが静岡県の場合は
https://www.pref.shizuoka.jp/police/shinse/menkyo/gaikokuseki.html
「免許手続きの際には、身分確認のため特別永住者証明書、在留カード、旅券のいずれかをご持参してください。
※ 特別永住者証明書等への切替えが済んでいない方は、有効な外国人登録証明書を持参してください。」
日本でお住まいの都道府県警の公式サイトをご確認になることをおすすめします。