18歳になった当日に免許取ることって出来るんですか？独学で勉強＆私有地で実技

18歳になった当日に免許取ることって出来るんですか？
独学で勉強＆私有地で実技の練習をして
免許センターに行って路上と筆記を受けるとかって
受かる受からないはともかく可能なんですか？

不可能です。
18歳になった当日は仮免許までしか受けれません。
仮免許を取得した後に
1日2時間で5日間、合計で10時間の路上練習が義務付けられています。
ですから、最短でも誕生日から5日後まで本免許の試験は受けれません。

可能ですよ、ただし所得可能な「車両」は限定されますけど。

免許取得日は誕生日の1日後から取得可能ですがそれ以前はダメです。
ちなみに教習や試験などは誕生日前に行っていても大丈夫です。
取得の際だけ気にすればいいです。
本免ですね