バイクの免許を取ろうと思うのですか、今車の免許を持っているのですが、やはり

バイクの免許を取ろうと思うのですか、今車の免許を持っているのですが、やはり本試験は受けるのですか？

はい。
運転免許試験を受験します。
ただし、
学科試験→他の第一種運転免許所持につき免除
となるので、
適性試験
技能試験
を受験します。
指定自動車教習所卒業であれば、
学科試験→他の第一種運転免許所持につき免除
技能試験→指定自動車教習所卒業につき免除
となるので、
適性試験
のみを受験します。

「本試験」とは何を指すのかわかりませんが，教習所では卒業検定があります。試験場でも試験があります。
学科試験はありません。

運転免許を取得する際には、かならず試験を受けます。条件により学科試験や技能試験が免除される事はありますが、適性試験は免除されませんからね。
普通自動車免許を所持し、指定教習所で普通二輪のコースを卒業していれば、学科試験と技能試験が免除になります。しかし、適性試験を受けなければなりませんので、試験場で試験を受ける必要があります。