左折は後ろの窓で目視すると教習所で習ったのですが免許持ってる皆んなは横

左折は後ろの窓で目視すると教習所で習ったのですが免許持ってる皆んなは横の窓でしか目視してないと思います
横の窓でも目視の巻き込み確認はできるんですか？

まずは 左折する前から 巻き込まないように ミラーでの後方（特に左側）の確認を少し前から行います。 そして 左折する際に 再度 目視（左後方）の確認を行っています。

横の窓からだけの確認では不十分だと思います。

大型トラックに乗ってますが、横とサイドミラーしか見えないから、前後2～3台先の車と歩行者まで把握しながら運転してます
何故かと言えば、大型トラックは死角が多く、エアブレーキの為に、空車時に急ブレーキを掛ければ、ブレーキが効きすぎて、車間距離の短い後続の乗用車に追突されるし、逆にフル積載だと乗用車の2倍の制動距離が必要だからですのね！

できます。
常に360°みて運転してます。
なので、曲がる時何がいるか、誰もいないか、無意識でも分かるんです。
だから、バックミラー越しに車両を見て
『煽ってる、煽り運転、逆煽り運転』
をしニュースになったりするんです。
周りが見えてるから邪魔をする。

初心者のうちはきちんと巻き込み確認してください。

人間の視野は90〜100度あるから、横の窓に顔を向けたら車の真後ろまで見える。

窓ではなくミラーです！曲がる前に目視確認していますし障害物がある場合は巻き込み確認しています！
大型トラックなどはオーバーハングの確認をちゃんとしてる人もいます

歩道の歩行者、自転車は左折の５０メートル手前から確認できます。単車は割り込み出来ないように左いっぱいに寄せておいて曲がります。