走行中救急車が来た場合…自動車免許を取るつもりなのですが、少し

走行中 救急車が来た場合…
自動車免許を取るつもりなのですが、少し気になることが。
①走行中後ろから救急車が来た場合、左に避けるのは分かるのですが、左に避けて停止した方が良いのですか？
それとも避けて徐行？するのですか？
一車線、二車線の時の場合のことを教えてください。
②前から来た場合も左に避けるべきなのですか？

追い越しができる状態であればウインカーをだしゆっくりと減速するだけでスッと追い抜いてくれます。
十分に距離がある場合は停止してしまった方が対向車の人も対応しやすいと思います。
来たから慌てて減速して救急車も減速してしまったり、見通しの悪いカーブなど追い越しが難しい場所で減速したりで追い越しのできない光景も見かけるので、慌てずゆっくり操作しましょう。
二車線の場合はどちらかの車線にによるだけで減速する必要はありません。
逆に減速してしまうと後方の車が空いてる車線に入れず救急車の進路を妨げてしまう可能性があります。
前から来た場合は何もなければなにもする必要はありません。
対向車が追い越しをさせる状態に入っていたら停車して追い越しできる状態にしましょう。

>②前から来た場合も左に避けるべきなのですか？
救急車と言っても車線を逆走までして走行することは出来ません。
自動車免許を取るということですが、それ以前の問題ですよ。

当該車両が通過出来る最善の方法

学科の解答は、左に寄るだけで、徐行や一時停止はありません。
実際には、ケースバイケースです。
救急車が安全に通れれば良いので、広ければ寄るだけ、または、寄って徐行、更に狭ければ停止
１車線で対向車の有り無し。
対向車が無ければ、寄って減速すれば、反対車線を抜いていってくれます。
対向車が止まっていたなら、救急車がすり抜けられるように止まります。
二車線で、右車線を空けるように走れば良い。
渋滞していて空けられ無ければ、左車線は左へ右車線は右に逃げて止まって、真ん中を走って貰います。
なので、渋滞や信号待ちで、ぴったりくっつけるのは危険です。
前から来たら、左によって止まります。

状況によって、対応はまちまちだと思います。何処によけると救急車が走りやすいか、を判断してよけるようになります。２車線の道路を走行していて、後ろから救急車が来た場合、右車線を走っていれば右によける場合もありますし、左車線が空いていれば、左車線に変更してよける場合もあります。正面から救急車が来ていれば、対面通行と思われますので、左によけることが多いと思います。
自動車学校に通うと、このあたりは教えてもらえます。ただ、毎回同じ対応でよいかというとさにあらず、となり、その時その時によって対応方法はまちまちです。臨機応変な対応が必要になることも、往々にしてあるのが、運転という行為です。