高校三年生です入試も終わって免許を取りたいと思っています。学校では

高校三年生です
入試も終わって免許を取りたいと思っています。学校では禁止されています
運転しているところを先生に見られる以外で学校側にバレることってあるのでしょうか
本免許の取得は
卒業後に取るつもりです
在学中は通って仮免許取得を考えています

ってか、自動車教習所に行くこと自体禁止なんて、その学校どうかしてる。
高校を卒業したら、あとの生活も面倒見てくれるんなら別ですが。
うちの高校では、その方面では積極的で、今日仮免の試験なので早退します、とか、明日本免で免許センターに行くから休みます、なんて普通に許されてました。
高校なんてのは社会人になる為の準備期間なんだから、社会人になる為に必要だと思うことは、どんどんやらせるべきなんではないんでしょうか。

大概チクリだと思いますよ。
教習所側は、何も言わないし、しないと思います。
守秘義務ぐらいはあるでしょうから。

私の学校も免許取得禁止ですが学校帰りに制服で通っていてバレたことはないです。

まぁ、免許取得するようなシーズンは先生が教習所で見張ってたりするのでマスクしてバレないように変装しといてください
制服で行くとかは論外です

友人がどっからか情報を得て学校に告げ口することは
考えられますね。

未成年者の契約に関する事として、親権者の『同意書』が必要となる場合が殆ど。
ルールを破る事に親御さんは何て言ってるのかな？