免許はあるのですが車の不要な土地に引っ越す事となり車を手放し、ペーパーとなっ

免許はあるのですが車の不要な土地に引っ越す事となり車を手放し、ペーパーとなって15年ほど経過する中、ルート配送の仕事をしたいと思い職探しをしてるのですがペーパーなので車両保険にも入ってないし、
暫く運転もしてないので、配送業務は難しいでしょうか？
それともペーパーでも配送業務は可能でしょうか。

運転なんてすぐになれます。怖ければペーパー講習に行きましょう。
レンタカーで練習するのもいいと思います。仕事ならいやでも覚えられます。

ペーパーなのに車両保険にも入ってない？
車が無いと加入できないし、車両保険だけの加入は出来ないし、車を持っていて自動車保険に加入していも業務には使えないよ。
運転しない方が良いかも知れない人だね。