免許証の住所変更について。先日、住民票の変更を行い、免許証の住所も変更し

免許証の住所変更について。先日、住民票の変更を行い、免許証の住所も変更しようと思うのですが、その際、住んでいることを示すものとして、通販の自分宛に記載されている送り先やマイナンバーカードなどあると思う
のですが、保険証でも大丈夫でしょうか？

スムーズなのは
転入届をだす その時に、住民票をその場で取る。
その住民票で 警察署に行き、住所変更をしてもらう
その後、コンビニにいき、免許証の両面を１枚も紙に
コピーして
それ以降の 住所変更手続きに必要な場合用に準備する。

※ マイナンバーカードがあれば、転入届時に
それをだして マイマンバーカードの住所も変更します。

役場で転入手続きをした時に、住民票の写しは取らなかったのですか？。
転入手続きでマイナンバーカードの住所変更を、あるいは国民健康保険の変更手続きをしているなら、それらに新しい住所が記載されるので、運転免許証の住所変更時の証拠書類としては使えますよ。
ただ、通販の自分宛の郵便物などが使えるかどうかは都道府県で異なりますし、会社勤めで社会保険組合の健康保険証だと住所は記載されない(住所欄があっても自署式な)ので使えないでしょう。

通販の送り先では駄目だと思います。
公共料金（電気、ガス、水道、NHK等）の送り状と保険証の両方
あと当然免許証。

国保証のように住所が印字されているものなら大丈夫かと思います。
”手書き”のものでは無理です（好き勝手書けますから、住所の証明にならない）