車の免許を取るか悩んでいます。今年就活の専門生で資格がないです。求

車の免許を取るか悩んでいます。
今年就活の専門生で資格がないです。
求人票をみると大体どこも必須資格に普通免許(AT)となっているのですが、実際就職してからも車を運転したりするのですか？

車通勤しないと通えない場所にあるとか、
業務の一部が車を用いる仕事であれば運転することになります。
こちらは、就職先を選べば良いだけですけどね。
運転免許の有無を一つの採用基準として見ているだけなら、
絶対に運転するとは限りませんが
可能性はゼロではないとしか言えないです。
しばらくは全く運転する事が無くても、
転勤、転属、店舗移動、業務内容の変更等の
可能性がある限りは払拭出来ない問題です。
また絶対運転する必要は無いかもしれませんが、
内勤職でも、イベント出店、コンテストへの参加、
社外教育への参加、突発的なアクシデントの対処、
一時的な出向等で運転する事になるかも知れませんね。

「専門学校生なのに資格がない」ですか？。専門学校の生徒ってのは、資格を取ってナンボだと思うんですが、在学中一体何してたんです？。
調理製菓でも、納品や仕入れなどで、車で取引先に向かうことは普通にあるでしょう。普段は固定の店舗だけで営業していても、イベントなどに出張出店をすることがあるでしょう。だからこそ、求人票にその条件が書かれているんだと思いますよ。

調理製菓系だと、お店の商品のデリバリー＆ご自分の通勤手段で必要、
だと思うのですが。

どこに就職するか分かりませんから 断定はできませんが
技術系でも 運転する機会があると思っていた方が無難です

希望している職種が何なのか書かないと必要かどうかは分かりません。
業務上運転することがあるから免許必須書いてあるんだと思います。