免許の勉強中です。車の牽引は、750キロ未満なら免許なしでもできる

免許の勉強中です。
車の牽引は、750キロ未満なら免許なしでもできる。
と習いましたが、調べたらいちばん軽い車でも690キロあると出てきました。
ということは、ほとんどの車は牽引免許がないと牽引できないですか？
車体の重さって、購入時に教えて貰えるものですか？
検査証とかに書いてあるとかでしょうか。

けん引は750kg未満じゃなく750kg以下な。
けん引車と、故障車のけん引とは違うから
もう一度教本を読んで勉強し直しだな。

７５０ｋｇを超える車をけん引するときに、必要な免許だと思います。
また、けん引装置が、あることなので、ロープで引っ張る
また、幕張などで走行している連接バスなどは、けん引装置でないので
道交法的には、けん引免許 不要だと思います。
採用試験的に、けん引二種 取得者と会社で定めているようですが。
普通車+けん引は、後ろ二軸の大きな、キャンピングトレーラー
なので、キャンピングトレーラーの主流は、７５０ｋｇ未満が、多い（けん引免許不要）と思います。
または、モーターボートなどをけん引する場合などが
イメージできます。

軽トレーラーで750kg以上の物は、基本的には有りませんよ。
私の使ってる軽トレーラー（マルチカーゴタイプ）は、本体150kg、積載量300kgで、総重量450kgです。
車検証にも書いてますし、購入時にも教えてもらえます。
https://www.loft-japan.co.jp/trailer/multi_trailer.html

貴方の言ってる車は、エンジンの付いてる普通の車ですね。
普通の車をロープ等で牽引する場合は、故障車等に限られますが、重さの規定は無く、牽引免許も不要です。

車をけん引ロープでけん引する場合は750kg未満の縛りはありません。
あくまでもけん引用の装置の付いた車でけん引するときの被けん引車の重量のことです。
ちなみに車体重量は車検証に記述があります。