普通自動車免許更新時の視力について。両眼で0.7以上とは0.7

普通自動車免許更新時の視力について。
両眼で0.7以上とは0.7の箇所が読めれば良いのでしょうか。
不合格になった場合は時間を置いて再挑戦できるんですか、どこの警察でもですか。

普通自動車運転免許の更新時に必要とされる視力は
「左右いずれも0.3以上あり、なおかつ両眼の視力が0.7以上」
となります。
左右いずれかの視力が0.3に満たない（または見えない）場合は、もう片方の視力と併せて0.7以上あり、なおかつよく見えるほうの視野が左右150度以上あることが条件となります。
見えないなら、眼鏡、コンタクトの準備をしておいてください。
矯正視力で基準に達していればОKです。
https://www.zurich.co.jp/car/useful/guide/cc-license-eyesight/
【免許更新時の視力検査で落ちた場合】
視力検査で不合格になっても、その日のうちに再検査を受けることができます。いったん自宅に帰り、眼鏡などで視力を矯正した状態で再度検査を受けるという方法です。
眼鏡やコンタクトなどの視力矯正器具を新しく作る必要がある人は、後日あらためて検査をすることが認められています。
こうなる前に、視力がおちていることを自覚しているなら、眼鏡などを作っておくことを勧めます。
ギリギリ合格しても、見えづらくて事故を起こせば元も子もないです。

それで良いのだぞ。

普通自動車の場合、片眼で0.3以上となっていますから基本的に片方ずつ検査します。
その際、片方ずつで0.3あるものの、両眼で0.7以上無さそう・・・つまり見え方が怪しい人だと判断されれば、その時に初めて両眼で検査されます。
なぜなら片眼で0.3ずつあれば一般的には両眼で0.7以上くらいは見えていますが、まれに0.7未満しか見えていない人もいるからです。
大抵の人は片目で0.3以上ある事を確信して視力検査に臨んでいますから、両眼で計測されるような事態にはなりませんが、もしあなたが両眼で検査されるような事になれば、視力が怪しい人だと思われていると思って下さい。

視力検査で不合格になったら、2回再検査できます・・・（計3回3回目不合格になったら、眼鏡等用意しなければならないと思います・・・
3回目不合格になっても支払い済みの手数料は帰って来ないので注意・・・
その日の内なら眼鏡を用意して再検査が受けられます・・・