車の免許の初回更新者講習について。更新手続きと講習を別の日に受

車の免許の初回更新者講習について。更新手続きと講習を別の日に受けたいと思っています。
期間が3月26日までなのですが、明日写真とかお金とかだか払って、2時間の講習は４月でもいいのですか？仕事上そうでないと難しくて。

そもそもが初心者講習が別日を選べるのかどうか、です。（違反者講習、の場合は別日になったりしますが）
そして、別日が選べる場合、”期限前”に更新の手続きをします。その際には今の免許のうらに”免許更新手続き中”というスタンプが押されます。それが押されていれば、新しい免許が受け取れるまではそれが有効になります（たとえ表面が期限切れ、でも）
講習終了後、に運転免許が渡されます

後日講習の窓口を選べば可能ですが、任意の日を指定できるとは限りませんよ。とりあえずは、更新の通知はがきに書かれている連絡先などに電話して相談ですね。
都道府県によっては、そもそも後日交付の窓口が無いこともあります。例えば東京都だと離島を除き、初回と違反の人は試験場でしか更新手続きができず、試験場は即日交付の扱いしかありません。また、私の住む福岡県では、そもそも即日交付しかやっていません。こういうところでは、後日交付をしたくてもできません。
そもそも「仕事上そうでないと難しくて」なんて言い訳をさせられる仕事がおかしいんですよ。何十万円もかけて取得した大事な運転免許です。堂々と休みを取って免許更新に行きましょう。

講習を受けないと新しく更新した免許証がもらえませんよ。
更新の条件の一つが講習を受けることですから。
逆に先に講習を受けることはできます。