愛媛県の教習所卒業生(普通自動車免許)は松山市の免許センターでし

愛媛県の教習所卒業生(普通自動車免許)は松山市の免許センターでしか本免学科試験はおこなわれていないのでしょうか？
今治市の警察署などで受験はされてませんか？

更新や紛失時の再発行などは警察署でも行われているところがありますが、新規の学科試験は試験場のみです。
昔は不正が横行するとの理由で県内に複数あった試験場が昭和50年までには原則各県１つになり、現在はまた都道府県に複数存在するという流れです。

原則、住所地の運転免許試験場でしか受けられません。
即日交付なので。
これ、全国一緒