カナダのオンタリオ州にワーホリに行く予定なのですが、その時に免許の書き換

カナダのオンタリオ州にワーホリに行く予定なのですが、その時に免許の書き換えをしようとおもってて普通自動二輪とAT限定の自動車免許を持っているのですが書き換えられるのは自動車免許の方だけですか？

国際免許は、無料で発行してくれる筈です。
1年間、現地で乗れます。
カナダで、もし、切り替えが可能でも、日本の免許は取られてしまうのでは？
だったら、日本に帰国後、再度、日本で切り替え手続をしないと
いけないのでは？

大使館または領事館で翻訳証明を出せば書き換えが可能です。路上での実地試験は協定締結のため必要ありません。ただし、カナダの規則で2年間の運転経歴がないとフルライセンスにならないため、自動車免許は初心者扱いになります。半年経てば路上試験を経てフルライセンスとなります。

自動車運転免許証で運転歴により対象の免許証が異なります。日本は協定締結国ではありませんから、書き換えには日本大使館又は領事館からの手紙も必要です。