この前免許とったものです。ある日運転していて、左折の指定方向以外進行禁止の下に

この前免許とったものです。
ある日運転していて、左折の指定方向以外進行禁止の下に『8-20』と書いてあって、その時は20時50分だったんですが、右折した方が目的地に近かったけど一応左折しました。
この場合時間外だから右折してもいいんですよね？？

8-20の逆は20-8なのでこの時間帯は右折可能。
つまり、20:50は時間帯以外なので右折可能です。

8時から20時まで、なので
8:00〜19:59と考えればいいです。
だから20:50なら問題ありません。
時間指定がある場所はその場所の生活リズムがあるような場合に設置されますから、住宅街なんでしょうね。
大体20:00にはみんな家にいるし出歩かないだろう、でその時間からとなってます

20:50なら左折可能ですね。
8:00〜20:00が左折禁止という意味です。

道路標識などの規制時間は24時制で、数字だけの場合は時単位です。8-20 は 8:00～20:00 の意味ですから、20:50 なら規制対象外です。