車の免許で例えば8ヶ月で1段階を終わらして最後の１ヶ月で2段階を終わら

車の免許で例えば8ヶ月で1段階を終わらして最後の１ヶ月で2段階を終わらしたとします。残りの１ヶ月が終わった後でも、３ヶ月以内に卒業検定をクリアすれば免許証獲得という認識であってますか？？

基本的には有っています。
1段階と2段階それぞれには期間は無く教習期間は合わせて9カ月なので、9カ月以内に2段階のみきわめに合格すれば、そこから3ヶ月以内に卒検に受かれば教習所の卒業証明書がもらえます。
卒業証明書の有効期間は1年間なので、1年以内の免許センターで「視力などの適性試験」と「学科試験」に合格すれば免許取得となります。