免許をとったのですが、教習所でバックの練習をした記憶がないのですが…(縦列駐

免許をとったのですが、教習所でバックの練習をした記憶がないのですが…(縦列駐車や方向転換はしましたが…)
スーパーや公園などの広い駐車場で、練習することは大丈夫でしょうか？。

スーパーの屋上で他の車両がほとんどいなくて人通り皆無の環境なら
少しくらい練習してもいいかもしれません。
公園だと子どもが多いとたとえ近くに居なくてもやめておくべきです。
もし練習するなら一人じゃなく外で誰に見守ってもらえば
万一子どもが近づくなど危険が合ったらすぐ教えてくれるので
誰からも何も言われないと思います。
私の友人はそうやって練習していました。

周りに迷惑をかけない限りは大丈夫だと思います。