現行型フェアレディ―Zは3リッタ―ツインターボFRで魅力的ですが、

現行型フェアレディ―Zは3リッタ―ツインターボFRで魅力的ですが、休みの日にホ―ムセンターやドラッグストア、イオンモールとかに行きますので、やはり買い物する人には不向きでしょうか？
。ハッチバック開ければラゲッジスペースはありますが…

現行型を所有していますが、買い物にZで行こうとは思いません。
一般的なスーパーの買い物かごで4つ分くらいの食品なら積めます。しかし、ラゲッジの底が浅いので箱ものや丈の大きいものを複数となると積めない可能性もあり普段使いには不向きです。
ほかの方も回答している通り、自分もZのほかに軽自動車を含めて複数台所有しています。

私は買い物用には軽自動車を使っています。
スーパーなどの駐車場で傷付けられたらたまりませんから。
フェアレディＺはロングドライブにしか乗っていません。
フェアレディＺクラスの車はセカンドカーとして使うべきであり、その維持費に無理があるならファミリーカーに変えたほうが良いと思います。

買う量によります。

さすがにコストコは無理ですけど、私は普通に買い物行くのに使ってますよ。
何をどのくらい積むのかによるのでは？
そもそもZって普段使いできるスポーツカーの代表格だと思うんですけど

ある程度は、荷物も積載できますが、
基本趣味のスポーツカーです。そういった利便性は、考えません セカンドカーやサードカーです。
ＧＴＲよりはるかに劣る走行性能 スポーツカーでなく スポーツカー風の直線番長でしょう。
もっとコーナーリングが良い車の方が走りを楽しめます。
Ｚは、車格的にデカいので 部品代も高くいじるのにも無駄な費用が掛かります。２Ｌクラスで楽しんだ方がコスパが良いです。

セカンドカーにワゴンRでも買ってください｡