車の整備工場でドアミラー全交換してもらうとしたら、何も持たず

車の整備工場でドアミラー全交換してもらうとしたら、
何も持たず工場に全て任せるのと
部品を自分で持ち込みして交換してもらうのでは
持ち込みの方が安く済みますか？

部品持ち込みは嫌がられることが多いですよ。
持ち込みは新品ですか？
新品なら受けて貰えるかもしれませんが中古は保証できないから断られる可能性が高いです。
中古で買って取り付けて貰ってから不良品だったとしても工賃は取られます。
それがトラブルの元になるからです。
それは新品でも起こりうることで、初期不良品だった場合、工場で取り寄せたものなら工場の責任で交換しますが、持ち込みの場合はそれが出来ません。
そういったトラブルがあるから受け入れるところが少ないのです。

全て任せた方が良いです。
持ち込みとか万が一部品が足りなかったりしたら
二度手間ですし工場によっては断られます。

良心的な町工場なら、工場側で中古探して安く交換してくれると思います。

部品の差額と、工賃の差額を比較するしかない。

持ち込む部品が車に合っていれば問題ないですが、違っていて付かない場合は
2回分工賃取られる場合がありますので注意。
元々のを外す→部品付けようとしたが合わずに元のを付け直す、ここで1回目。
別の日、整備工場で取り寄せた部品を使い、交換終了→これで2回目。
違う部品は、あなたの自己責任なのであなたが引き取り、ゴミになる。
見た目が同じようでも、配線やカプラーが違う、ネジ位置が微妙に違うとか
普通にあり得ますし沢山見てきましたから。
セコいことして安くしようとすると墓穴を掘る典型ですね。
そもそも持ち込みを了承してくれる整備工場なら、の話ですが。

上手く行けば安く済みますが、そもそも断られることが多いです。初めから整備工場に全ておまかせするのをおすすめします。