運転免許の更新を忘れ一発での再取得を試みている最中の者です。次は仮免の実技

運転免許の更新を忘れ一発での再取得を試みている最中の者です。次は仮免の実技試験を7月の末に受けるのですが、やはり試験場での練習は行っておいたほうが良いのでしょうか？それと練習できる日程も知りたいです。

試験場での練習はできることなら、やっておいたほうがいいでしょう。
練習のできる日程は、どこの試験場も技能試験の行われない土日にコース開放として、やっています。質問者が何処にお住まいかわかりませんので。
試験場に問い合わせてみてください。(車両の持ち込みが可能な場合と有料で貸車の場合もあります)
あと横に乗る指導員が必要なはずです。http://www.police.pref.kanagawa.jp/mes/mes83023.htm
参考になるかどうか、私の住んでいる県の場合はこうです。