普通のATの自動車（免許証には中型車と記載）って、普通自動車免許一

普通のATの自動車（免許証には中型車と記載）って、普通自動車免許一種で良いですか？

選択肢に普通自動車免許一種とあればそれでいいです。
記入方式であれば、「普通自動車免許一種（中型車・AT限定）と書きましょう。

履歴書に書くのであれば
「~年~月、普通自動車一種免許（AT限定）取得」
と書けばいいです。